В Красноярске 17% молочной продукции не соответствует требованиям
В Красноярском крае 16,8% молочной продукции не соответствуют требованиям качества (Фото: НИА (Красноярск))
Следом идут мясные продукты (из 81 пробы 6 % были некачественными), кондитерские изделия (из 53 пробы 5 % низкого качества), плодоовощная продукция (из 385 проб 1,3 % не соответствовали предъявляемым требованиям).

Среди них оказались 54 пробы молочной продукции, которую признали некачественной. По показателям фальсификации специалисты исследовали 167 проб продуктов питания, проверку не прошли 28 образцов (16,8%). Среди молочной продукции, которую Роспотребнадзор признал фальсифицированной, оказалась продукция ООО «Шкиф» (Новосибирск), ОАО «Саянмолоко» (Республика Хакасия), ИП Ильюхин (Иркутская область), ООО «Агрореконструкция (Иркутская область), ООО «КрасМол» (Красноярский край), ООО «Город Мастеров» (Свердловская область).. Как рассказали в ведомстве, в магазинах краевого центра были исследованы за это время 2117 проб пищевых продуктов. В том числе по санитарно-гигиеническим показателям — 1,4 % исследованных проб, по микробиологическим — 9,4 %, признаки фальсификации имели 16,8 % проб, по паразитологическим показателям не соответствовали нормам 0,48 % исследованных проб.
Роспотребнадзор: Молочные продукты подделывают чаще других
Роспотребнадзор: Молочные продукты подделывают чаще других (Фото: Newslab.ru)

Молочные продукты чаще всего подвергается фальсификации, сообщили в Роспотребнадзоре по результатам проверок за 9 месяцев 2017 года. По санитарно-гигиеническим показателям из 581 пробы забракованы 1,4%, по микробиологическим из 1649 проб требованиям не соответствовало 9,4%. На предмет фальсификации рассмотрели 167 проб, подделкой оказались 16,8%. Заражены паразитами 0,48% из 212 проб.

Роспотребнадзор: Молочные продукты подделывают чаще других

Среди них оказались 54 пробы молочной продукции, которую признали некачественной. По показателям фальсификации специалисты исследовали 167 проб продуктов питания, проверку не прошли 28 образцов (16,8%). Среди молочной продукции, которую Роспотребнадзор признал фальсифицированной, оказалась продукция ООО «Шкиф» (Новосибирск), ОАО «Саянмолоко» (Республика Хакасия), ИП Ильюхин (Иркутская область), ООО «Агрореконструкция (Иркутская область), ООО «КрасМол» (Красноярский край), ООО «Город Мастеров» (Свердловская область).. Как рассказали в ведомстве, в магазинах краевого центра были исследованы за это время 2117 проб пищевых продуктов. В том числе по санитарно-гигиеническим показателям — 1,4 % исследованных проб, по микробиологическим — 9,4 %, признаки фальсификации имели 16,8 % проб, по паразитологическим показателям не соответствовали нормам 0,48 % исследованных проб.

Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю постоянно проводит контроль качества и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья. За 9 месяцев 2017 года на территории города Красноярска проведены исследования 321 пробы молочной продукции.

Оказалось, что из 321 пробы молочной продукции 16,8 % не соответствуют требованиям. «За 9 месяцев 2017 года на территории города Красноярска проведены исследования 2117 проб пищевых продуктов и продовольственного сырья, из них 8,7 % не соответствовали предъявляемым требованиям», — говорится в сообщении управления Роспотребнадзора по краю.

За 9 месяцев 2017 года на территории города Красноярска проведены исследования 2117 проб пищевых продуктов и продовольственного сырья, из них 8,7 % не соответствовали предъявляемым требованиям. По физико-химическим и радиологическим показателям исследовано 106 и 67 проб пищевых продуктов и продовольственного сырья соответственно, все отвечали предъявляемым требованиям.. Антирейтинг пищевых продуктов, исследованных в Красноярске за 9 месяцев года, возглавили молочные. Всего в краевом ведомстве исследовали 2217 проб продуктов и сырья.